ここ数年、年末にふるさと納税を行っています。

　いつもお肉と鰻を返礼品に選ぶのですが、一番最初に探して検討するのが鰻です。

　かばやきされたものが、1匹1匹、真空パックされて冷凍されているので、そのまま冷凍庫で保存して、食べたい時に1匹ずつ湯煎して温めるだけで食べられます。

　サッと温めてご飯に乗せるだけのお手軽料理なのに、贅沢をしてる感覚になれるので気に入っています。

　ふるさと納税の返礼品の鰻は普段購入している中国産の鰻に比べ臭みがなく身もフワフワしていておいしいところが多いので、今回も楽しみにしていました。

　まだ食べていないので、次の休みに堪能したいと思います。

　

 

ふるさと納税、賛否両論ありますが、私は制度を活用しつつ日本全国の自治体を知ったり、その地方の美味しいグルメなどとであるので活用させてもらってます。

 

Shira