スタッフブログCoffee Break 梅酒 2023-01-22 こんにちは。 昨年梅をたくさんもらったので、梅ジュースと一緒に梅酒を作ってみました。 そろそろ飲み頃になってきたと思い、半年ぶりに物置から出してきました。 無色のホワイトリカーもいい感じに琥珀色になってきました。 砂糖の量を若干少なめにしたので、すっきりとした味わいで梅の風味もありますが、まだまだ若いって感じです。 ちなみに、右側の量が少ない梅酒は母が作った3年ものですが、まろやかさとコクは全く違います。 美味しさを求めるために、とりあえず、あと半年我慢してしまっておこうと思います🥃 Ikeda 前へ 次へ Recent Posts 学生ぶりの・・・ 金沢 カレーを食べに 松江＆出雲旅行 ラン活 2019年以前のブログ Calendar 11月 2024 月 火 水 木 金 土 日 123 45678910 11121314151617 18192021222324 252627282930 « 10月
梅酒 2023-01-22 こんにちは。 昨年梅をたくさんもらったので、梅ジュースと一緒に梅酒を作ってみました。 そろそろ飲み頃になってきたと思い、半年ぶりに物置から出してきました。 無色のホワイトリカーもいい感じに琥珀色になってきました。 砂糖の量を若干少なめにしたので、すっきりとした味わいで梅の風味もありますが、まだまだ若いって感じです。 ちなみに、右側の量が少ない梅酒は母が作った3年ものですが、まろやかさとコクは全く違います。 美味しさを求めるために、とりあえず、あと半年我慢してしまっておこうと思います🥃 Ikeda
