2025-03-08
先日、自宅の近くの麺屋 幸蘭にラーメンを食べに行きました。
オープンしたときに何度か通っていて、久しぶりにだし醤油拉麺を食べたいと思って行ってみると、メニューが拘りおまかせ拉麺のみになっていました。拘りおまかせ拉麺は毎週内容が変わるようで私が行ったときはハイレベルだし醤油そばというメニューでした。味はきりっとした醤油味の拉麺で好みの味でした。
カマス焼きとカマス煮干し動物蕎麦や長野県オンリー味噌&磯自慢大吟醸拉麺など週ごとに全く異なる拉麺に出会えるので、また行ってみたいと思います。


Shira