2023-02-16
こんにちは。まだまだ寒い日が多いですね。私は毎日湯たんぽを足元に入れて寝ています。。
そんな最近ですがずっと気になっていたお店へランチに行ってきました。
フォーシーズンズホテル大手町の最上階にありますestさんです。
宿泊の際朝食がおいしかったこともあり、去年から気になっていました。2022年、2023年にミシュランガイド東京にて一つ星を獲得したと載っていましたので、期待が高まります。
内容は、キクイモ、キャビア、ヒラメ、ホタテと椎茸、デザート2品でした。
どれも見た目もすばらしく味もおいしく感動的でした!
ishii